Citrongræsspyd med hvidkål og svesker
EN LILLE BLOMME

EN STOR LØSNING…
Sunsweet is an agricultural cooperative

Sunsweet Prunes

Vores opskrifter

Citrongræsspyd med hvidkål og svesker


Forberedelse
25
minutter
Portioner
4
personer
Ernæring
153
kalorier

ingredienser

6 skiver bacon 12 SUNSWEET svesker 6 stilke citrongræs 200 g hvidkål Salt 2 spsk. olie ½ lille rød chili 1 stykke ingefær (på størrelse med en hasselnød)

Instruktioner

  1. Halver baconskiverne på langs og omvikl sveskerne med bacon. Skyl citrongræsstilkene og halver på langs. Brug citrongræsstilkene som spyd og placer en sveske med bacon på hver.
  2. Skær hvidkål i tynde strimler. Drys med lidt salt og sørg for at det fordeles grundigt på kålen.
  3. Opvarm 2 tsk. olie i en gryde. Damp kålen heri ca. 5 minutter. Rens og skyl chili og hak fint. Skræl og riv ingefær. Tilsæt chili og ingefær til kålen og smag til med salt.
  4. Opvarm resten af olien og steg citrongræsspyddene. Anret spyddene på hvidkålen.

Opskriftskategorier

Forretter og appetitvækkere, Kanapéer og salte snacks,

Opskriftsmærker

Recipe Tags

Under 500 kcal,

<<Søg efter en anden opskrift>>