Citrongræsspyd med hvidkål og svesker
Forberedelse
25
minutter
Portioner
4
personer
Ernæring
153
kalorier
ingredienser
6 skiver bacon 12 SUNSWEET svesker 6 stilke citrongræs 200 g hvidkål Salt 2 spsk. olie ½ lille rød chili 1 stykke ingefær (på størrelse med en hasselnød)Instruktioner
- Halver baconskiverne på langs og omvikl sveskerne med bacon. Skyl citrongræsstilkene og halver på langs. Brug citrongræsstilkene som spyd og placer en sveske med bacon på hver.
- Skær hvidkål i tynde strimler. Drys med lidt salt og sørg for at det fordeles grundigt på kålen.
- Opvarm 2 tsk. olie i en gryde. Damp kålen heri ca. 5 minutter. Rens og skyl chili og hak fint. Skræl og riv ingefær. Tilsæt chili og ingefær til kålen og smag til med salt.
- Opvarm resten af olien og steg citrongræsspyddene. Anret spyddene på hvidkålen.
Opskriftskategorier
Forretter og appetitvækkere, Kanapéer og salte snacks,
Opskriftsmærker
Recipe Tags
Under 500 kcal,<<Søg efter en anden opskrift>>